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新聞資訊
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商用廚房基本的組成部分有哪些呢?

商用廚房.基本的組成部分有哪些呢?商用廚房設備包括多種類型的廚房,既包括酒店廚房,也包括餐廳廚房、飯店廚房、學校廚房、單位廚房及其醫院廚房等。因此,在這…

日期 2021-11-15

商用廚具行業要發展,必須要創新

商用廚具行業要發展,必須要創新中國有句古話叫“民以食為天”,天大的事也趕不上吃。當然這話多少有些誇張的成分,但生動的體現了我國自古以來對飲食文化的重視與…

日期 2021-10-23

我國商用廚具行業發展前景分析

我國商用廚具行業發展前景分析20世紀80年代,短短二十幾年的發展時間,商用廚具行業已經進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。近年來,中國廚具設備產業出現了…

日期 2021-10-14

商用廚具行業的未來:主動定義智能化

商用廚具行業的未來:主動定義智能化前幾年火爆社會的詞語“互聯網+”,為傳統行業轉型升級指明了方向。然而,當天龙影院還沒有從“互聯網+”的衝擊緩過神來的時候,智…

日期 2021-09-11

高標準商用廚房該如何打造

高標準商用廚房該如何打造高標準商用廚房,廚房是餐飲的核心區位,為廚師提供更好的工作環境,小編帶你了解一下:1. 無動力排風係統無動力排風係統可以讓風機的運…

日期 2021-08-11

為什麽商用廚具行業要實行國際標準?

為什麽商用廚具行業要實行國際標準?商用廚具行業有必要實行國際標準嗎?有必要!很有必要!一切都有從萌芽到開始到發展到成熟的階段。商用廚具行業經曆了新生的痛…

日期 2021-07-31

廚房設備的安裝維護保養及維修

廚房設備的安裝維護保養及維修廚房設備安裝1. 廚具的安裝應在餐廳廚房的室內裝修及環境衛生工作中所有準備就緒後開展。2. 廚具的安裝規定技術專業人員開展..測量、…

日期 2021-07-12

商業廚房設備歸類

商業廚房設備歸類商業廚房設備其大概可分成五大類:爐灶設備、排煙係統自然通風設備、調養設備、機械專業設備、致冷隔熱保溫設備。爐灶設備現階段用的比較多的是燃…

日期 2021-06-25

製冷設備的製冷方法在這裏小編向你介紹一下

製冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是指冰箱的蒸發器安裝在製冷裝置的箱體或建築物內,其中的空氣通過製冷劑的蒸發直接冷卻,待冷卻的物體通過…

日期 2021-05-26

燃氣鍋爐應具備的技術條件及安全設施

隨著城市環保工作的加強,城市燃煤鍋爐逐步關閉和拆除。部分熱用戶由集團公司集中供熱係統供熱,其他熱用戶需由改造後的燃氣鍋爐供熱1.對空氣源的適應性1.對氣源熱…

日期 2021-05-12

廚房設備維護中要檢查哪些地方

為了保證廚房設備使用性能和壽命,天龙影院需要定期的進行維護保養,那麽在維護中要著重檢查哪些地方呢?在進行維護的時候,需要檢查下設備各處的電源線、插頭是否牢固…

日期 2021-05-20